Белок крови


Белки - органические полимеры, состоящие из аминокислот и поступающие в организм человека с пищей.

В строении молекулы белка участвуют более 20 различных аминокислот, соблюдая в каждом белке строгую последовательность и количество. Синтез белка происходит в печени.

Белки выполняют в организме человека следующие функции:

1. Пластическая - составляют 15-20 процентов сырой массы различных тканей и являются основным строительным материалом клетки, органоидов и межклеточного пространства.

2. Каталическая - являются основным компонентом всех известных в настоящее время ферментов.

3. Гормональная - значительная часть гормонов по своей природе является белками или полипептидами (инсулин, гормоны гипофиза, паратиореодный гормон).

4. Функция специфичности - отдельные белки обеспечивают тканевую индивидуальность и видовую специфичность, лежащую в основе проявлений иммунитета и аллергии.

5. Транспортная - участвуют в транспортировке кровью кислорода, липидов, углеводов, некоторых витаминов, гормонов, лекарственных и других веществ.

Общий белок крови - это суммарная концентрация всех белков, находящихся в сыворотке крови.

Возрастные нормы содержания белка в сыворотке крови:
новорожденные - 48-73 г/л,
дети до 1 года - 47-72 г/л,
дети 1-4 лет - 61-75 г/л,
дети 5-7 лет - 52-78 г/л,
дети 8-15 лет - 58-76 г/л,
взрослые - 64-83 г/л,
старше 60 лет - 62-81 г/л.

Гипопротеинемия - снижение общего количества белка, наблюдается вследствие:

  • голодание;
  • повышенной потери белка:
  • при заболеваниях почек,
  • кровопотерях,
  • злокачественных новообразованиях;
  • нарушения синтеза белка при заболеваниях печени.

Гиперпротеинемия - повышение общего количества белка, наблюдается вследствие:

  • миеломной болезни и болезни Вальдемстрема, что обусловлено повышенным образованием патологических белков;
  • дегидратации организма, что приводит к относительной гиперпротеинемии при:
  • травмах,
  • ожогах,
  • холере.

При исследовании белков крови наряду с общим белком определяют белковые фракции.
Гипо- и гиперальбуминемия встречается в тех же случаях, что и гипо- и гиперпротеинемия.

Повышение альфа, и альфа2-глобулинов наиболее часто отмечается при воспалительных процессах с одновременным снижением концентрации бетта-глобулинов.

Повышение концентрации при:

  • железодефицитных анемиях,
  • нарушениях липидного обмена,
  • приеме эстрогенов,
  • беременности.

Повышение при:

  • острых воспалениях,
  • хроническом гепатите,
  • циррозе печени,
  • туберкулезе,
  • бронхиальной астме,
  • ишемической болезни сердца.

Снижение при:

  • длительных хронических инфекциях,
  • лечении цитостатиками,
  • лучевой болезни или лучевой терапии,
  • нарушении образования иммуноглобулинов,
  • недостаточном количестве белка в суточном рационе.